Vert

guacamole aux pois verts sans avocat

guacamole aux pois verts sans avocat

Ingrédients

  1. 2 sacs de 1 lb de pois verts surgelés, décongelés.
  2. 1/4 tasse de jus de lime fraîchement pressé.
  3. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, plus plus pour arroser (si désiré)
  4. 2 gousses d'ail écrasées.
  5. 1 cuillère à café de cumin moulu.
  6. 1/2 cuillère à café de sauce piquante.
  7. 2/3 tasse de feuilles de coriandre fraîche hachées.
  8. 1/3 tasse d'oignon vert finement haché.

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