- 1/4 tasse de sauce barbecue fumée.
- 1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge.
- 2 cuillères à soupe de jus de citron frais.
- 1 cuillère à soupe de miel.
- Sel.
- Poivre fraîchement moulu.
- 1 bouquet de roquette, feuilles déchirées.
- 1 bouquet de cresson, égrappé.