Spaghetti vert
- gros poivrons poblano.
- feuilles de coriandre tassées, et plus pour la garniture.
- petit oignon jaune, haché.
- gousses d'ail, hachées.
- 2 cuillères à soupe. beurre.
- bouillon de légumes à faible teneur en sodium ou eau.
- 1 lb de spaghettis.
- 125 grammes. fromage à la crème, coupé en cubes.