Oignon

oignon fleuri grillé en papillote

oignon fleuri grillé en papillote

  1. Chauffer le gril à feu moyen-vif.
  2. Épluchez l'oignon; partiellement coupé en 6 quartiers, en prenant soin de ne pas couper jusqu'au fond de l'oignon.
  3. Placer sur une grande feuille de papier d'aluminium. Écartez doucement les quartiers d'oignon; saupoudrer de fromage. Arroser de A. Sauce. Envelopper hermétiquement avec du papier d'aluminium.
  4. Griller 40 min. ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et légèrement doré.

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