Poulet grillé avec des ingrédients au citron et à l'origan

Ingrédients

1. 1 (3 1/2 à 4 livres) de poulet entier ou de morceaux de poulet.
2. 1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge.
3. 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique.
4. jus + zeste de 1 citron.
5. 1/4 tasse d'origan frais, haché.
6. 2 cuillères à soupe de thym frais, haché.
7. 2 gousses d'ail, émincées ou râpées.
8. pincée de flocons de piment rouge broyés.