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Ingrédients des côtelettes d'agneau grillées et des brochettes de légumes

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Louise Garnier

Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile d'olive et plus pour les grilles.
2 courgettes moyennes (6 onces chacune) coupées en travers en 16 rondelles.
12 tomates cerises ou raisins.
Gros sel et poivre moulu.
1 tasse de couscous.
1/3 tasse de persil frais haché plus des brins pour la garniture (facultatif)

Chaux

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