Lapetiteepicerievegan
Ingrédients
- 8 cuillères à soupe beurre non salé, ramolli.
- 2 cuillères à soupe. persil finement haché.
- 1 1⁄2 c. à thé flocons de piment rouge écrasés.
- 4 gousses d'ail, hachées finement.
- Zest de 1 citron.
- Sel casher et poivre noir fraîchement moulu, au goût.
- 1 homard vivant (environ 1 à 1 1/2 lb)
- 1⁄4 tasse d'huile d'olive.
