Homards grillés au beurre miso-chili
- 1 bâton de beurre non salé, coupé en cubes.
- 2 cuillères à soupe. miso blanc.
- 1 cuillère à soupe. Sriracha.
- 2 cuillères à soupe. jus de citron frais, plus des quartiers pour servir.
- 2 bouquets d'oignons verts.
- 1 cuillère à soupe. huile de canola.
- sel casher.
- Poivre.