Champignons

marinade aux champignons grillés

marinade aux champignons grillés

  1. Dans un grand bol, fouetter ensemble le vinaigre balsamique, la sauce soya, l'ail et le poivre. Ajouter les champignons et faire mariner 20 minutes. Faire tremper les brochettes en bois pendant que les champignons marinent.
  2. Chauffer le gril à feu moyen-vif. Brochette de champignons et griller 2 à 3 minutes de chaque côté.
  3. Garnir de persil avant de servir.

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