Ingrédients du guacamole à l'ananas grillé et à l'avocat

Guacamole à l'ananas grillé et à l'avocat

• 2 gros avocats mûrs mais fermes.
• 1 piment jalapeño.
• 1/2 ananas.
• 1/2 oignon rouge.
• 1 cuillère à soupe. huile d'olive.
• poivre noir moulu.
• 2 1/4 c. À thé sel casher.
• coriandre fraîche hachée.