- Préchauffer le gril à feu vif. Si vous utilisez des brochettes de bambou, mettez-les dans un plat peu profond ou une casserole et couvrez-les d'eau. Faire tremper pendant 5 à 10 minutes.
- Chargez tout l'ananas sur les brochettes. Saupoudrer de cannelle.
- Griller de 4 à 5 minutes de chaque côté, environ 10 minutes au total, ou jusqu'à ce que l'ananas soit tendre. Prendre plaisir!