pétoncles grillés bon appétit

Préparation

1. Préparez un gril à feu moyen-élevé. ...
2. Moudre finement le nori dans un moulin à épices. ...
3. Enfiler 3 pétoncles sur 2 brochettes. ...
4. Nettoyer et huiler la grille, puis placer immédiatement les pétoncles sur le bord extérieur du gril afin que les brochettes pendent sur le côté. ...
5. Étaler la mayonnaise à la lime sur une assiette et placer les brochettes avec les pétoncles sur le dessus.