Comment faire des pétoncles grillés?
- Dans un bol de taille moyenne, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail et l'assaisonnement italien.
- Saler et poivrer les pétoncles et les ajouter au bol et incorporer la marinade pour enrober. Laisser mariner au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
- Placer les pétoncles sur un gril à feu moyen-élevé.