Enroulez 1 morceau de bacon autour de chaque pétoncle. Enfilez sur des brochettes. Badigeonner les pétoncles du mélange de beurre. Griller les brochettes à feu moyen de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les pétoncles soient opaques et que le bacon soit croustillant, en les retournant de temps en temps et en les badigeonnant du reste du mélange de beurre.