Pétoncles grillés avec vinaigrette aux tomates et olives noires et ingrédients de pommes de terre

Pétoncles grillés avec vinaigrette aux tomates et olives noires et pommes de terre

1. 16 pétoncles.
2. 3 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge.
3. sel.
4. Poivre fraîchement moulu.
5. 2 cuillères à soupe. Vinaigre de vin rouge.
6. 1 gousse d'ail.
7. 3 grosses tomates mûres.
8. olives noires séchées à l'huile.