Crevettes grillées aux ingrédients origan et citron

Ingrédients

• 1/2 tasse de câpres salées - rincées, trempées pendant 1 heure et égouttées.
• 1/2 tasse de feuilles d'origan.
• 1 gousse d'ail émincée.
• 3/4 tasse d'huile d'olive extra vierge.
• 1 cuillère à café de zeste de citron finement râpé.
• 3 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé.
• Poivre fraîchement moulu.
• 2 1/2 livres de grosses crevettes, décortiquées et déveinées.