- Préchauffer le gril à feu moyen-vif. Brochettes de pêches, de fraises et d'ananas. Arroser d'huile d'olive et assaisonner de sel.
- Griller, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce que les fruits soient tendres et légèrement carbonisés, 10 à 12 minutes.
- Arroser de miel.