Espadon grillé avec ingrédients de la salsa aux tomates et concombres

Ingrédients

1. 1 1/4 livre de tomates italiennes (environ 6), coupées en deux sur la largeur.
2. 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson.
3. 1 concombre, pelé, coupé en deux sur la longueur, épépiné et coupé en dés de 1/4 de pouce.
4. 1 1/2 cuillères à café de jus de citron ou de vinaigre de vin.
5. 1 cuillère à soupe d'aneth frais haché.
6. 1 cuillère à café de sel.
7. 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.