Poulet

Ingrédients du tajine de poulet grillé

Ingrédients du tajine de poulet grillé

Ingrédients

  1. Poulet harissa avec salade de chili vert et de tomates.
  2. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
  3. 2 courgettes, coupées en deux dans le sens de la longueur et tranchées en travers de 1/4 po d'épaisseur.
  4. Sel et poivre noir fraîchement moulu.
  5. 1/2 tasse de bouillon de poulet ou de bouillon faible en sodium.
  6. Coriandre hachée, yogourt de chèvre et pitas, pour servir.

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