Temps de cuisson pour le chevreuil
Couper | Méthode | Temps |
---|---|---|
6 à 7 livres | Indirect | 25 à 30 min./pound |
Steaks | --- | --- |
3/4 pouces d'épaisseur | Direct | 4 à 5 min / côté |
1 1/2 pouce d'épaisseur | Direct | 6 à 7 min / côté |
Temps de cuisson pour le chevreuil
Couper | Méthode | Temps |
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6 à 7 livres | Indirect | 25 à 30 min./pound |
Steaks | --- | --- |
3/4 pouces d'épaisseur | Direct | 4 à 5 min / côté |
1 1/2 pouce d'épaisseur | Direct | 6 à 7 min / côté |