Ingrédients des œufs farcis au guacamole

Ingrédients

• 6 gros œufs durs (recette ici)
• 1 avocat haas moyen, environ 5 oz.
• 2-3 cuillères à café de jus de citron vert frais.
• 1 cuillère à café d'oignon rouge, émincé.
• 1 cuillère à soupe de piment jalapeno émincé.
• 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche, hachée.
• sel casher et poivre frais moulu, au goût.
• 1 cuillère à soupe de tomate en dés.