Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
- 1 petit oignon coupé en dés.
- 5 grosses carottes tranchées finement.
- 5 côtes de céleri tranchées finement.
- 5 gousses d'ail émincées.
- 1 cuillère à café de thym frais ou 1/2 cuillère à café sec.
- 12 tasses de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium.
- 2 feuilles de laurier.