Ingrédients
- 2 livres 4 patates douces moyennes, pelées & coupé en morceaux de 2 ".
- 2 cuillères à soupe de beurre.
- 1/2 tasse de lait faible en gras.
- 1/2 cuillère à café de sel casher.
- 1/2 cuillère à café de poivre noir.
- 1/8 cuillère à café de cannelle moulue.
- 1 cuillère à soupe de thym frais pour la garniture.