Lapetiteepicerievegan
Ingrédients
- 4 grosses tomates patrimoniales assorties ou 8 tomates petites à moyennes.
- 8 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
- 4 cuillères à soupe de vinaigre de xérès ou plus au goût.
- 4 gousses d'ail pelées en option.
- sel et poivre frais concassé au goût.
- 1/2 tasse de concombre finement haché J'ai utilisé de petites cukes persanes et je n'ai pas pelé.
