pommes de terre aux herbes bouillies

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1. Coupez les pommes de terre en deux et placez-les dans une grande casserole d'eau froide. Assaisonnez avec du sel. Couvrir partiellement la casserole et porter à ébullition à feu vif. Réduire le feu pour laisser mijoter. ...
2. Égouttez les pommes de terre et remettez-les dans une casserole vide. Ajoutez le beurre et les herbes. Remuer doucement jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.