Ingrédients des pommes de terre rôties aux herbes

Ingrédients

• 2 1/2 lb de pommes de terre rouges, coupées en morceaux de 1 pouce.
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
• 1/2 tasse de parmesan râpé *
• 1 cuillère à soupe de romarin frais haché.
• 1/2 cuillère à café de sel et de poivre, ou plus au goût.
• 3 gousses d'ail émincées (1 c. À soupe)
• 2 cuillères à soupe de persil frais haché.