Comment faire un bol de Bouddha?
- Choisissez une base granuleuse. Remplissez le fond d'un grand bol (2 à 3 tasses est idéal) aux ⅓ de la voie avec des grains entiers chauds ou froids, comme du riz brun, du boulgour, de l'orge, du quinoa ou de la polenta. ...
- Pile sur les légumes. ...
- Ajouter des légumineuses. ...
- Saupoudrer de croquant et de saveur. ...
- Arroser de sauce.