Voici comment conserver le chou pour qu'il dure plus longtemps

Le chou est mieux conservé entier et non lavé jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'utiliser. Le couper lui fera perdre de la vitamine C, ce qui entraînera une détérioration plus rapide. Pour stocker une tête de chou, placez-la dans un sac en plastique dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Une tête de chou durera jusqu'à deux mois lorsqu'elle est stockée de cette façon.