Changements en haute altitude Diminuer de 5 à 8 minutes toutes les 30 minutes de cuisson. La cuisson à des températures plus élevées signifie que les produits sont préparés plus tôt. Augmenter de 1 à 2 cuillères à soupe à 3000 pieds. Augmenter de 1 1/2 cuillère à café pour chaque tranche de 1000 pieds supplémentaires.