Degrés

poulet rôti à feu vif

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Réglez le four à 450 degrés F.Rôtissez le poulet à 450 degrés pendant 20 minutes, puis réduisez le feu à 400 degrés et continuez à rôtir pendant environ 40 minutes (ou jusqu'à ce que la température interne atteigne environ 175 à 180 degrés F. peu moins).

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