Cuillère à café

Ingrédients Bagels maison

Ingrédients Bagels maison

Ingrédients

  1. 1 cuillère à café de levure sèche active.
  2. 1 1/4 tasse de lait chaud 2% (110 ° à 115 °)
  3. 1/2 tasse de beurre, ramolli.
  4. 2 cuillères à soupe de sucre.
  5. 1 cuillère à café de sel.
  6. 1 jaune d'oeuf.
  7. 3-3 / 4 à 4-1 / 4 tasses de farine tout usage.
  8. Graines de sésame ou de pavot, facultatif.

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