Ingrédients Métrique usuelle des États-Unis
- 2 tasses de farine de blé entier et plus pour saupoudrer (pas de farine blanche entière moulue sur pierre ou blanche)
- 1 cuillère à café de cannelle moulue.
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude.
- 1/2 cuillère à café de sel.
- 7 cuillères à soupe de beurre ramolli.
- 1 tasse de cassonade légère tassée.
- 3 cuillères à soupe de lait entier.
- 1/3 tasse de miel.