Dans un mélangeur, mélanger la crème épaisse, le lait concentré sucré, le whisky irlandais, le café instantané, le sirop de chocolat, l'extrait de vanille et l'extrait d'amande. Mélangez à intensité élevée pendant 20 à 30 secondes. Conserver dans un récipient hermétiquement fermé au réfrigérateur. Bien agiter avant de servir.