Ingrédients pour hot-dogs et hamburgers

Ingrédients:

• 17,6 oz de farine tout usage 4 tasses US, mesurées par cuillère et méthode de niveau (veuillez consulter les notes).
• ½ tasse de lait chaud.
• ½ tasse d'eau tiède plus un ¼ tasse supplémentaire si nécessaire.
• 2 cuillères à café de levure active sèche.
• 1 1/2 cuillère à café de sel.
• 1 cuillère à soupe de sucre.
• 1 oeuf.
• 2 cuillères à soupe de beurre / huile ramolli.