Le hot-dog est le moyen ultime d'utiliser des hot-dogs
- 1/4 c. huile d'olive extra vierge.
- 8 hot dogs, tranchés finement.
- 1 oignon, haché.
- 1 poivron rouge moyen, haché.
- 2 gousses d'ail émincées.
- 1 1/2 lb de pommes de terre Yukon Gold, pelées et coupées en morceaux de 1/2 po.
- Oignons verts tranchés, pour la garniture.
- Sauce piquante, pour servir.