Levy recommande de conserver les tomates mûres à l'envers (côté tige vers le bas) sur des serviettes en papier dans un récipient ouvert tel que Tupperware, une boîte à chaussures ou un plat en carton. Les tomates mûres devraient durer quelques jours, mais nous vous recommandons de les manger le plus tôt possible. Prêt à conserver vos tomates fraîches?