Techniques de maturation de l'avocat
- Enterrez-le dans la farine.
- Enveloppez-le dans du journal.
- Conservez-le près de fruits tels que les bananes ou les pommes qui libèrent de l'éthylène (un gaz de maturation)
- Placez-le dans un sac en papier.
- Mettez-le dans un pot de riz.
- Chauffez-le au micro-ondes.