Rôti

combien de temps faut-il pour cuire un rôti sur le barbecue

combien de temps faut-il pour cuire un rôti sur le barbecue

En règle générale, vous devrez griller votre rôti pendant 15 à 20 minutes par livre, en fonction de la cuisson souhaitée. Un rôti moyen saignant devrait cuire à 130 à 135 degrés, tandis qu'un rôti moyen devrait cuire à environ 140 degrés avant de le retirer du gril..

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