combien de temps faire cuire le bœuf sur le gril

Placer les steaks sur le gril et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et légèrement carbonisés, 4 à 5 minutes. Retournez les steaks et continuez à griller 3 à 5 minutes pour une cuisson mi-saignante (une température interne de 135 degrés F), 5 à 7 minutes pour une moyenne (140 degrés F) ou 8 à 10 minutes pour une température moyenne (150 degrés F) ).