Lapetiteepicerievegan
Une bonne règle de base est de faire cuire votre poulet sous pression pendant 5 à 6 minutes par livre. J'ai testé les temps de cuisson du poulet dans un autocuiseur et j'ai constaté que de nombreuses recettes demandent trop de temps. Ma méthode vous donnera un poulet tendre et parfaitement cuit sans que l'oiseau ne s'effondre complètement.
