Faites cuire les pommes de terre sous pression: Fixez le couvercle sur l'autocuiseur et assurez-vous qu'il est réglé sur sa position «scellage». Sélectionnez le réglage «Vapeur» ou «Manuel» et réglez le temps de cuisson à 3 minutes à haute pression. (Le pot mettra environ 10 minutes à se mettre sous pression.)