Pas
- Dans un plat peu profond, mélanger la farine et le sel assaisonné. Dans un bol moyen, battre les œufs et la bière au fouet. ...
- Dans une poêle électrique ou une friteuse, chauffer environ 2 pouces d'huile à 350 ° F. ...
- Faire frire le poisson par lots dans l'huile chaude environ 4 minutes, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit doré.