Affûtage. Après le blanchiment, les arachides sont envoyées au broyage pour être transformées en beurre d'arachide. Les arachides sont ensuite envoyées dans deux tailles de broyeurs. ... À ce stade, du sel, du sucre et un stabilisant d'huile végétale sont ajoutés à la mouture fine pour produire le beurre d'arachide.