Comment faire Comment faire des fruits confits
- Préparez des fruits. ...
- Mélanger 1 tasse de sucre, 1 tasse de miel et 1 1/2 tasse d'eau dans une casserole à fond épais.
- Faire bouillir à feu moyen et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange atteigne 235 degrés F sur le thermomètre à bonbons.
- Étape de filetage. ...
- Déposer une petite quantité de fruits dans le liquide.