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comment caraméliser les oignons pour la soupe à l'oignon française

comment caraméliser les oignons pour la soupe à l'oignon française

Pour commencer, vous voudrez vous diriger vers votre table de cuisson et, dans une très grande sauteuse, faire fondre le beurre non salé à feu moyen-vif. Vous pouvez également utiliser de l'huile d'olive si vous préférez. Ensuite, vous ajouterez vos oignons émincés. Assurez-vous de les remuer toutes les 2 à 3 minutes pendant 15 à 20 minutes au total.

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