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Évitez d'utiliser le lave-vaisselle, du savon ou de la laine d'acier, car ils peuvent décaper l'assaisonnement de la casserole. Frottez les morceaux collés: Pour enlever les aliments collés, frottez la casserole avec une pâte de gros sel casher et de l'eau. Puis rincez ou essuyez avec une serviette en papier. Les résidus d'aliments tenaces peuvent également être détachés en faisant bouillir de l'eau dans la casserole.
