Lapetiteepicerievegan
Trempage rapide. C'est la méthode la plus rapide. Dans une grande casserole, ajoutez 6 tasses d'eau pour chaque livre (2 tasses) de haricots secs. Porter à ébullition; faire bouillir pendant 2 à 3 minutes. Retirer du feu, couvrir et laisser tremper pendant au moins 1 heure.
