6 façons de cuisiner des fruits de mer sans que cette odeur de poisson ne prenne le dessus sur votre maison
- Commencez avec le poisson le plus frais disponible. Cela peut sembler évident pour certains, mais il convient de le répéter: commencez par du poisson frais! ...
- Rôtir. ...
- Les agrumes diffuseront les odeurs. ...
- Mettez du pot-pourri et des herbes à utiliser. ...
- Le vinaigre à la rescousse. ...
- Le bicarbonate de soude absorbe les odeurs indésirables.