Incorporer le bouillon de poulet, les feuilles de laurier et 1 tasse d'eau; porter à ébullition. Incorporer l'orzo, le romarin et le poulet; réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que l'orzo soit tendre, environ 10 à 12 minutes. Incorporer le jus de citron et le persil; Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Sers immédiatement.