comment faire cuire le saumon sur la cuisinière

instructions

1. Amener le saumon à température ambiante 10 minutes avant la cuisson.
2. Chauffer une grande poêle antiadhésive avec de l'huile à feu moyen-doux. Assaisonnez le poisson avec du sel et du poivre. Augmenter le feu à moyen-vif. ...
3. La peau peut être servie ou retirée facilement avec un couteau ou une cuillère.
4. Transférer dans une assiette et servir comme désiré.